wroclaw.pl strona główna Zielony Wrocław – środowisko we Wrocławiu Zielony Wrocław - strona główna

Infolinia 71 777 7777

°C Pogoda we Wrocławiu
Ikona powietrza

Jakość powietrza:

brak danych z GIOŚ

wroclaw.pl strona główna
Reklama
  1. wroclaw.pl
  2. Zielony Wrocław
  3. Aktualności
  4. Konkurs kulinarny WroCHEF. Twoje dziecko może spełnić swoje marzenie o gotowaniu z Masterchefem [KON
Kliknij, aby powiększyć
Rusza konkurs kulinarny WroCHEF fot. Tomasz Hołod
Rusza konkurs kulinarny WroCHEF

Jeśli Twoje dziecko potrafi przygotować danie bezmięsne, zgłoś je do konkursu WroCHEF. To prosta droga do wzięcia udziału w warsztatach z uczestnikami programu MasterChef oraz MasterChef Junior. Laureaci będą mieli też szansę doskonalić swoje umiejętności kulinarne pod okiem szefów kuchni wrocławskich restauracji.

Reklama

Wyniki konkursu – sprawdź, czy wygrałeś!

Komisja Konkursowa wyłoniła zwycięzców konkursu „WrocCHEF". Chcielibyśmy podziękować wszystkim uczestnikom konkursu za przesłane prace. Komisja miała trudne zadanie, żeby wyłonić najlepszych, ale udało się. Z ogromną przyjemnością informujemy, że laureatami konkursu „WroCHEF zostali:

  • Maja Podgórska za danie „Stek z kalafiora",
  • Filip Barankiewicz za danie „Uczta dyniowo-grzybowa Filipa Barankiewicza",
  • Dzmitry Miadzvedzeu za danie „Pieczone dynie nadziewane warzywami".

Ponadto zostały przyznane trzy wyróżnienia:

  • Amelia Kaczmarek za danie „Warzywny makaron z pietruszkowym pesto",
  • Anna Wrzuszczak za danie „Jesienna zapiekanka",
  • Hanna Pióro za danie „Bowl z tofu".

Komisja była pod wrażeniem kreatywności i pasji, którą uczestnicy włożyli w zaprezentowane dania. Zwycięskie dania zyskały uznanie komisji oraz zebrały największą liczbę punktów, ponieważ najlepiej spełniały założenia konkursu "WroCHEF" w kategoriach:

  • wykorzystanie warzyw i owoców, które można uprawiać w ogródkach przydomowych,
  • wykorzystanie sezonowych warzyw i owoców,
  • wykorzystanie innych produktów lokalnych,
  • gotowanie z ograniczeniem resztek,
  • klarowny opis sposobu wykonania,
  • aspekt edukacyjny pracy konkursowej w zakresie zdrowego stylu życia ze szczególnym zwróceniem uwagi na aspekt prawidłowego odżywiania i diety roślinnej,
  • zrozumiała forma przekazu,
  • inwencja, oryginalność i pomysłowość.

Organizatorzy Konkursu będą kontaktowali się z Opiekunami laureatów i wyróżnionych dzieci w celu ustalenia terminów i sposobu realizacji nagrody.

Konkurs WroCHEF został przygotowany z myślą o najmłodszych wrocławianach, których pasją jest gotowanie.

Celem konkursu jest przede wszystkim promocja diety roślinnej, opartej na produktach lokalnych i sezonowych, a także promocja potraw, które można wykonać z wykorzystaniem warzyw i owoców, które są uprawiane w ogródkach przydomowych. Zależy nam przede wszystkim na edukacji uczniów w zakresie zdrowego stylu życia. Chcemy zwrócić ich uwagę na to, jak ważne jest prawidłowe odżywianie, ze szczególnym uwzględnieniem diety roślinnej. Zależy nam także na zwiększeniu świadomości uczniów w zakresie zapobiegania marnowaniu żywności
Małgorzata Brykarz, dyrektor Wydziału Klimatu i Energii w Urzędzie Miejskim Wrocławia

Konkurs WroCHEF – jak wziąć w nim udział?

Aby wziąć udział w konkursie należy przesłać zgłoszenie w formie graficznej lub video, które przedstawia, jak dziecko samodzielnie przygotowuje potrawę bezmięsną i wypełnić specjalny FORMULARZ.

Sześciu zwycięzców weźmie udział w warsztatach z uczestniczkami programu MasterChef: Natalią Gmyrek, finalistką 6-stej edycji programu Masterchef oraz z Julką Cymbaluk, zwyciężczynią 2-giej edycji Masterchef Junior. 

Dla laureatów przewidziano niecodzienne nagrody

Oprócz tego, w konkursie zostaną przyznane trzy nagrody główne. Laureaci zostaną zaproszeni do jednej z wrocławskich restauracji – każde dziecko do innego lokalu.

Tam, wraz z szefem kuchni, będą pracować nad nowym daniem, inspirowanym tym konkursowym, które wspólnie wymyślą i przygotują. Następnie zostanie ono wprowadzone do menu restauracji na jeden weekend. Dzięki temu w trzech różnych restauracjach – AULA, Dinette i Umami – pojawią się trzy nowe dania, których pomysłodawcami będą właśnie laureaci konkursu, we współpracy z szefami kuchni.

Konkurs WroCHEF organizowany jest przez Urząd Miejski Wrocławia w ramach projektu FoodSHIFT2030, finansowanego z programu UE „Horyzont".

Partnerami przedsięwzięcia są Zespół Szkół nr 3 we Wrocławiu oraz Wrocławska Rada Gastronomii oraz restauracja Bernard.

W związku z licznymi zapytaniami postanowiliśmy rozszerzyć konkurs WroCHEF na wszystkie wrocławskie szkoły podstawowe zarówno publiczne, jak i niepubliczne.

Bądź na bieżąco z Wrocławiem!

Kliknij „obserwuj”, aby wiedzieć, co dzieje się we Wrocławiu. Najciekawsze wiadomości z www.wroclaw.pl znajdziesz w Google News!

Reklama
Powrót na portal wroclaw.pl