Jak relacjonują zarządcy wrocławskich targowisk, obecnie wiele osób kupuje m.in. jesienne warzywa, jak kapusta, brukselka, cebula czy dynia. Jednym z nich jest też burak, którego święto jest obchodzone 24 listopada br. na Bazarze Komandor u zbiegu ulic Radosnej i Komandorskiej.
Atrakcje dla małych i dużych
Jak mówi Roman Rotnicki, zarządca Komandora, tego dnia na targowisko zaproszone zostały przedszkolaki z okolicznych placówek, dla których przygotowane zostaną liczne atrakcje związane właśnie z tym warzywem.
Z kolei dla dorosłych klientów, którzy zrobią zakupy na targowisku, przewidziane są niespodzianki m.in. buraczki w prezencie.
Warzywa hodowane z największą troską
Na bazarze Komandor można kupić buraki od lokalnych dostawców. Wielu sprzedawców, którzy mają je w swojej ofercie to ich plantatorzy. Jedną z nich jest Swietłana Łukan, która ma tam swoje stoisko.
Barszcze, zakwasy i ćwikła
Również w Pasażu Zielińskiego buraka można spotkać w wielu pysznych odsłonach – zarówno świeżego, jak i w formie gotowych, domowych przetworów. Do kupienia jest tam m.in.: wegański barszcz z uszkami, który oferuje stoisko z pierogami wegańskimi, zakwas buraczany oraz domowy barszcz z uszkami – serwowany na miejscu i możliwy do zamówienia na święta, a także śledzie pod ziemniaczano-buraczaną kołderką, dostępne w garmażerce.
Buraka w Pasażu Zielińskiego można więc znaleźć w rozmaitych formach: świeżego, kiszonego, w przetworach, gotowych daniach oraz w wersjach świątecznych.
A może tarta z burakiem?
Tymczasem Ryneczek Jemiołowa zaprasza do otwartej właśnie kawiarenki, gdzie w menu znajdują się dania z buraków.
Czas na domowe przetwory
Pani Anna Tarasiuk przyszła na targowisko po codzienne zakupy na obiad, ale przy okazji postanowiła też kupić warzywa na przetwory, które robi każdego roku.
Kilogram buraków na targowiskach można obecnie kupić w cenie od 3 do 4,5 zł.
Wrocławskie targowiska zapraszają
Świeże owoce i warzywa można kupić na wszystkich wrocławskich targowiskach. Należą do nich m.in.:
- Bazar Komandor, ul. Radosna 38. Czynne od poniedziałku do soboty - od godz. 8.00 do 16.00;
- Ryneczek Jemiołowa, ul. Jemiołowa Grochowa 13. Czynny od poniedziałku do piątku - od godz. 8.00 do 16.00, w soboty od 8.00 do 14.00;
- Targowisko na Ptasiej, ul. Ptasia 12. Czynne od poniedziałku do piątku od godz. 8.00 do 16.00, w soboty od 8.00 do 14.00;
- Targowisko „Niedźwiedzia”, ul. Niedźwiedzia 1. Czynne od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do 18.00, w soboty od 7.00 do 16.00;
- Pasaż Zielińskiego, ul. Swobodna 37. Czynny od poniedziałku do piątku od godz. 8.00 do 18.00, w soboty od 8.00 do 15.00.
