Pracownik Instytutu Żywności i Żywienia oraz Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH - Państwowego Instytutu Badawczego w Zakładzie Żywienia i Wartości Odżywczej Żywności. Absolwentka Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej. Współautorka „Ekspertyzy nt. żywności ultraprzetworzonej wraz z oceną potencjalnego niekorzystnego działania na zdrowie człowieka” oraz publikacji naukowych z zakresu bezpieczeństwa i jakość zdrowotnej żywności.
